Comment inventer une nouvelle agriculture conciliant respect de l’environnement et satisfaction des besoins alimentaires et non alimentaires de l’homme ? C’est le thème principal du Congrès Agro 2010 qui vient de se terminer à Montpellier

C’est autour de cette question centrale que viennent de plancher 550 chercheurs en agronomie en provenance de 52 pays, réunis dans le cadre du congrès « Agro 2010 » du 29 août au 3 septembre 2010, à Montpellier (Corum et Campus de la Gaillarde).
Agro2010 était un événement international organisé autour de l’agronomie dans le cadre du 11e congrès de la Société européenne d’agronomie (ESA). Cette manifestation fut... [abonnement obligatoire]

Organisé tous les 10 ans, le recensement agricole, qui répond à une obligation européenne, réalise une photographie complète et détaillée de l’agriculture française. Il est un outil d’aide à la gestion et à l’aménagement du territoire. L’ensemble des exploitations agricoles est concerné par... [abonnement obligatoire]

Benoît Stenne rejoint la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS) aux côtés de Nicolas Ozanam, délégué général, succédant à Renaud Gaillard comme délégué général adjoint. Après 10 années passées dans les organisations professionnelles du Cognac et de la Champagne, il a... [abonnement obligatoire]

Un sondage publié au printemps dernier par le cabinet conseil britannique Wine Intelligence a révélé que, interrogés sur leur pays producteur préféré, les consommateurs élisent en premier la France. Une performance qui ferait rougir de fierté n’importe quel pays. Cependant, pour la France,... [abonnement obligatoire]

Hervé Deperrois a rejoint FranceAgriMer, le 1er septembre 2010, au poste de secrétaire général. Ce spécialiste du vivant et du développement durable, du management, de l’évaluation... [abonnement obligatoire]

• Vins de France d’appellation d’origine contrôlée (à fin mai 2010) Suite à la progression plus ou moins importante des ventes des appellations du Bordelais, des AOC de Bourgogne, de celles de la Vallée du Rhône et de la Vallée de la Loire en rosé, le marché vrac des vins d’appellation... [abonnement obligatoire]

Sur le début de campagne 2009/2010 (août/avril), les ventes de vins tranquilles en grande distribution sont supérieures de +0,4% en volume et +1,7% en valeur par rapport à la même période 2008/2009. Dans un contexte d’augmentation des prix moyens de ventes, toutes catégories confondues, ce sont... [abonnement obligatoire]

Sur la campagne viticole 2009-2010, les expéditions de cognac ont progressé de 10,7%, à 144,9 millions de bouteilles (405 599 hl d’alcool pur) sur un total de 448 029 hl d’alcool pur sorti des chais, mais dont une partie a été utilisée pour l’élaboration de liqueurs. Selon le communiqué du BNIC,... [abonnement obligatoire]

Le règlement (CE) n°479/2008 du Conseil du 29 avril 2008 portant organisation commune du marché vitivinicole, modifiant et abrogeant le règlement (CE) n°1493/1999 a autorisé les Etats membres à mettre en place un régime de soutien pour la distillation des sous-produits de la vinification. Ce... [abonnement obligatoire]

Depuis quelques années, les pays producteurs de vins sont de plus en plus sensibles aux intérêts économiques de l’oenotourisme, une activité qui offre, en effet, de multiples avantages. Ce mois-ci, c’est le Chili qui annonce le lancement aux Etats-Unis – son premier marché export – d’une vaste... [abonnement obligatoire]

A-t-on trop décrié le marché britannique ces dernières années pour ses prix au rabais, sa concurrence plus qu’acharnée, ses taxes en progression constante, le pouvoir de ses grands distributeurs, le déclin de sa monnaie ? C’est plutôt l’avis de Richard Halstead, directeur d’exploitation auprès du... [abonnement obligatoire]

Le gouvernement du Canada investit dans l’innovation pour le secteur du raisin et du vin de la Colombie-Britannique pour renforcer les cultures et améliorer la viabilité et la durabilité économiques des viticulteurs. Dans ce contexte, le B.C. Wine Grape Council recevra jusqu’à 2,1 millions de CAD... [abonnement obligatoire]

Pour le premier trimestre de son exercice financier 2010-2011, terminé le 19 juin dernier, la Société des Alcools du Québec a enregistré des ventes nettes consolidées de 582,5 millions de CAD, une croissance de 25,9 millions de dollars ou 4,6% par rapport à l’exercice précédent. Également, la SAQ... [abonnement obligatoire]

La bodega catalane Gramona élabore le premier vin de glace espagnol avec dénomination d’origine. En effet, la région vitivinicole de Catalogne a décidé d’autoriser la production de vin de glace en s’appuyant sur des techniques artificielles pour congeler le raisin. Baptisé en catalan « Vi Dolç de... [abonnement obligatoire]

Comme la France, l’Espagne avait reconnu il y a plusieurs années la nécessité de se doter d’outils lui permettant de lutter à armes égales avec les pays producteurs du Nouveau Monde. Parmi ces outils figurait la possibilité de disposer d’un vin d’assemblage provenant de différentes zones de... [abonnement obligatoire]

Les études longitudinales utilisées par des groupes de pression pour démontrer un lien de cause à effet entre la publicité et la consommation d’alcool par les jeunes contiennent des défauts scientifiques. C’est ce qu’affirme en tout cas le professeur Jon Nelson de l’Université Penn State aux... [abonnement obligatoire]

Depuis le French Paradox, le vin a fait l’objet de nombreuses recherches scientifiques démontrant ses vertus sur la santé. Malheureusement, les contre-feux allumés par les ligues de tous poils ont, depuis, plus braqués les feux des rampes médiatiques sur les méfaits de l’alcool que sur ses... [abonnement obligatoire]

Le magazine Wine Enthusiast, en collaboration avec le Wine Spectator, a publié le nom des nominés aux Wine Awards, qui seront décernés par le magazine le 15 décembre prochain. Les prix seront remis le 24 janvier 2011 lors d’un dîner de gala donné à la New York Public Library. Des Français se sont... [abonnement obligatoire]