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| Développement durable |
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| Du vin « bio » bouché avec du liège certifié FSC |
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Les Celliers du Languedoc Vins Distribution (CLVD), négociant en vins « bios » français, viennent de renforcer leur collaboration avec Portocork France sur la base d’un approvisionnement exclusif en bouchons de liège issus de forêts gérées durablement et labellisés du Forest Stewardship Council... [abonnement obligatoire] |
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| Vins Pays d’Oc |
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| L’Interprofession s’engage dans une démarche de Développement Durable |
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« Contribuer à une démarche construite et impulser un engagement collectif pour la protection de la viticulture », telle est l’ambition de l’Interprofession des Vins Pays d’Oc IGP pour l’année 2010. À ces fins, Inter Oc souhaite investir dans la recherche pour permettre à ses entreprises de... [abonnement obligatoire] |
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| Vignerons Indépendants de l’Hérault |
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| Nouveau Président |
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Pierre Gassier a été élu fin janvier Président du Syndicat des Vignerons Indépendants de l’Hérault. Il exploite sur la commune de Vendres le Domaine La Yole qui l’a vu naître en 1958. Depuis 10 ans il a adapté ce domaine familial de 130 ha, dont 110 de vignes, à la production et la... [abonnement obligatoire] |
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| Bourgogne |
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| Les Nuits au grand jour |
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Après une première édition en 2009, les producteurs de Nuits Saint Georges ont décidé de renouveler leur Salon des vins des vignerons et négociants de Nuits-Saint-Georges. Il se tiendra sur deux jours, samedi 27 et dimanche 28 mars prochain, sous les halles de Nuits Saint Georges, de 10h à 17h30.... [abonnement obligatoire] |
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| Cevise |
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| Pascal Valadier nouveau président |
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Pascal Valadier est le nouveau président du Comité Economique des Vins du Sud Est (CEVISE). Il succède à Jean-Louis Piton qui a quitté ses fonctions lors du dernier conseil d’administration. Agé de 45 ans, père de 2 filles Pascal Valadier est le président de la cave coopérative de Cairanne depuis... [abonnement obligatoire] |
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| Provence |
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| Journée technico-économique sur les vins bio |
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Mardi 16 mars prochain, Bio de Provence et la Chambre régionale d’agriculture PACA organisent une journée technico-économique sur le thème « Vins biologiques : les conditions de réussite de la production à la commercialisation » à Sarrians (84). La Provence se caractérise par une progression forte... [abonnement obligatoire] |
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| CA grands crus |
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| Le groupe renforce son équipe technique |
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Anne Le Naour, 34 ans, rejoint l’équipe de CA Grands Crus en qualité de directrice technique des domaines. Directement rattachée à Thierry Budin, Directeur Général de CA Grands Crus, elle aura pour mission de superviser les 5 propriétés bordelaises de CA Grands Crus et de poursuivre le « Plan... [abonnement obligatoire] |
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| Distribution |
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| Fauchon entre sur le marché marocain |
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L’épicier de luxe Fauchon qui a inauguré le 13 janvier son premier concept store - magasin et restaurant - sur le continent nord africain, a fait savoir un communiqué.
Cette entrée sur le marché marocain est réalisée en franchise, en partenariat avec Passion Gourmand, société internationale... [abonnement obligatoire] |
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| Boissons |
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| Les Japonais Kirin et Suntory renoncent à fusionner |
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Un accord n’a pu être trouvé sur le poids de Suntory dans la future entité. L’opération devait donner naissance à l’un des premiers groupes agroalimentaires mondiaux.
Pas d’accord. Pas de fusion. Kirin et Suntory, dont la fusion faisait sens pour la majorité des observateurs, ont « décidé ce... [abonnement obligatoire] |
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