a Seconde édition de la Tablée de Côte-Rôtie

se tiendra le jeudi 19 janvier au Château d’Ampuis, à l’occasion de la 89ème édition du Marché aux vins d’Ampuis.

Une soirée riche en partage et découvertes
Le temps d’un dîner imaginé par Régis Marcon, Clos des Cîmes ***Michelin et Emmanuel
Renaut, Flocons de Sel ***Michelin, la Tablée de Côte-Rôtie accueille les plus chanceux des
amateurs des Crus de la Vallée du Rhône Septentrionale.
Vignerons, prescripteurs et passionnés partagent leurs précieuses bouteilles en mettant à
l’honneur non seulement les vins de l’AOC Cote-Rôtie mais également les meilleurs vins du
monde entier.

Un dîner de prestige orchestré par des chefs étoilés
Pour cette seconde édition de la Tablée de Côte-Rôtie, les chefs triplement étoilés, Régis
Marcon et Emmanuel Renaut s’associent pour un dîner d’exception imaginé et interprété à
quatre mains. Ils unissent leur savoir-faire pour cette soirée unique en créant des plats exclusifs.
Les bénéfices de la soirée seront ensuite reversés à une association caritative.

Le lancement d’une manifestation historique
La Tablée de Côte-Rôtie sonnera officiellement le lancement de l’édition 2017 du Marché aux
vins d’Ampuis qui se tiendra du 20 au 23 janvier 2017. Depuis 1928, ce marché traditionnel et
historique est devenu le rendez-vous incontournable de l’appellation Côte-Rôtie. Chaque année
au mois de janvier, la manifestation attire environ 14 000 visiteurs, professionnels, grands
amateurs et néophytes, venus de toute la France et parfois de plus loin.