Innovation et durabilité: ce sont les thèmes au centre d’un dense calendrier d\'évènements, qui se tiendront pendant la 27° édition de SIMEI, salon biannuel leader mondial des technologies pour l\'œnologie et l\'embouteillage organisé dès 1963 par Unione Italiana Vini. Du 11 au 15 septembre 2017 et pour la première fois à Munich, en partenariat stratégique avec Drinktec, se tiendra le premier salon au monde...