Vallée du Rhône
Jeudi 14 mai 2009L’Institut Rhodanien publie ses travaux
Rhône en V.O., revue de viticulture et d’œnologie de la Vallée du Rhône, est la publication annuelle technique et scientifique des travaux de l’Institut Rhodanien. Ce document est diffusé au mois de juin à l’ensemble des professionnels de la Vallée du Rhône, à 1500 exemplaires.
Rhône en V.O., aborde les cinq thèmes majeurs de recherche et d’expérimentation : Terroir et paysage viticole, Vignoble et conduite de la vigne, Raisins et vinifications, Elevage et conditionnement des vins, Qualité et environnement. La 4ème édition de Rhône en V.O. marque la volonté de l’Institut Rhodanien de diffuser et de mettre à disposition du plus grand nombre les résultats des programmes d’expérimentation conduits par leurs partenaires industriels et institutionnels. Le nombre d’articles proposés est en constante augmentation et confirme l’intérêt de ces partenaires pour cette revue technique. Les thèmes proposés cette année portent principalement sur « paysage & terroirs » et « qualité & environnement », en phase avec l’actualité des dossiers techniques. Un partenariat renouvelé avec la Revue Française d’œnologie, organe des Œnologues de France, renforce la diffusion des articles au plan national et confirme la qualité du travail de sélection des thèmes.
Les articles seront également mis en ligne sur le site www.institut-rhodanien.com
