Si nos multinationales du luxe sont reparties vers des profits impressionnants, il y a aussi, dans la filière viticole, un domaine où les profits sont devenus mirobolants. C’est le cercle très fermé des grands châteaux bordelais.
Hier, seulement à deux, aujourd’hui à trois, les pays du vieux continent dominent toujours le marché mondial de l’exportation des vins (55%).
L’après crise ouvre une ère nouvelle qui va entraîner sans doute de nouvelles mutations, mais qui ne devraient que fort peu déplacer les équilibres actuels, du moins sur le moyen terme.
On a longuement épilogué sur la révolution marketing et les avancées des vins du nouveau monde. Voilà que s’offre une nouvelle évolution, sans orchestration particulière, « le boum du rosé ». La consommation de vin rosé a crû de façon spectaculaire en France, doublant largement en moins de vingt ans. Effet de mode ? Le rosé s’installe sur les tables, en AOP comme en IGP.
La consommation de vins en France régresse. Toutes les catégories sont concernées, mais ces dernières années les AOP perdent bien moins en volume que les autres vins.
C’est sur le salon Vinexpo, que le président Bernard Devic assisté d’Olivier Simonou, a fait un bilan des dernières avancées du travail réalisé en commun par les quatre structures interprofessionnelles régionales (AOC du Languedoc, AOC du Roussillon, Pays d’Oc et AIRsud pour les Vins de pays).
Parmi les actions concrètes, on notera au chapitre technique, la mise en place d’un modèle de...
L’AOP Languedoc s’est agrandie de 40 communes dans l’Hérault et le Gard et a fait également l’objet de deux extensions, à Béziers et Calvisson, communes déjà classées sur certaines sections cadastrales. Une fois homologué par le ministère de l’Agriculture, le nouveau cahier des charges devrait paraître pour la récolte 2011.
La sécheresse a épargné le vignoble du Languedoc-Roussillon. Mais la chaleur aidant, la floraison a pris une bonne longueur d’avance. Le point avec Jacques Rousseau, Responsable des Services Viticoles à l’ICV.
Déjà inquiétants fin avril, les effets de ce printemps, le plus sec depuis 50 ans, se sont encore aggravés en mai. Seules les nappes du Languedoc-Roussillon présentent des situations proches de la...
Le projet de créer, dès la vendange 2011, des IGP effervescents comme une nouvelle réglementation européenne l’autorise, divise la profession. Afin de réduire les différends, le Comité national des vins IGP de l’Inao avait décidé, en juillet dernier, que seule les IGP existantes pouvaient lancer des vins mousseux et que les IGP ne pouvaient pas utiliser le mot « crémant ». Si dans le vignoble...
Le 9 juin à Paris, 400 amateurs et professionnels ont dégusté les 1200 bouteilles inscrites à la première sélection d’« Un vin presque parfait », lancée par M6 Interactions et Armonia, après le succès de l’émission « Un dîner presque parfait ». Les lauréats -408, dont 68 pour le Languedoc Roussillon- pourront utiliser le label et figureront dans l’ouvrage qui sortira...
La Ville de Montpellier organise, pour la septième année consécutive les Estivales de Montpellier, sur l’Esplanade Charles de Gaulle. Pour cette nouvelle édition, la volonté de la ville a été de créer un espace convivial, plus aéré avec deux contre-allées ainsi qu’une 3ème billetterie. Cette manifestation, se déroulera tous les vendredis soirs du 24 juin au 9 septembre de 18h à...
Parallèlement aux Estivales, les AOC du Languedoc reconduisent pour la 3ème année consécutive "Les Festivales de Saporta", qui se déroulent en soirée de 19 h à 23 h, tous les mardis de fin juin à fin août, au Mas de Saporta à Lattes.
La troisième édition du Festival Sud de France a débuté le 6 juin à New York et mettra les vins Sud de France et la marque ombrelle à l’honneur dans toute la ville jusqu’au 30 juin.
Résolument jeune et fun, la saga « L’apéritif, ici c’est le Muscat » reprend ses quartiers d’été avec deux nouveaux visuels. A l’affiche ? : l’olive et le muscat, adeptes de plongée ou de kitesurf. Menée depuis 5 ans par les interprofessions du Languedoc et du Roussillon sous la bannière « Sud de France », cette campagne régionale s’accompagne d’un dispositif complet de...
20 cuvées ont été primées lors de la 26ème nuit des Bacchus organisée le 10 juin dernier par le CIVR. Les domaines Lauriga, Nadal Hainaut, Benassis, Modat et Domanova figurent pour la première fois à ce palmarès, la plus importante sélection annuelle de Vins du Roussillon établie cette année par un jury asiatique de haut vol.
Dans la foulée de l’opération “les Vignerons Indépendants font leur Cinéma” qui a remporté un franc succès au cinéma Diagonal de Montpellier le 26 mai dernier, les Fédérations du Gard et de l’Hérault organise pour la première fois cet été, un festival de cinéma itinérant. Les courts-métrages, le matériel de projection et des supports de communication...
Un style « Bourgogne Grande Tradition » en verre gravé, doté d’un flashcode : la première bouteille syndicale de l’appellation des grés de Montpellier a été présentée le 16 juin, au château de l’Engarran à Lavérune, par la ville de Montpellier. Créée à l’initiative du syndicat avec l’aide de la mairie de Montpellier pour le moule, elle a...
Non, il ne s’agit pas d’un nouveau concours visant à récompenser de dives bouteilles. Mais d’une initiative du Conseil Général de l’Hérault pour valoriser ceux qui, malgré la crise, continuent d’entreprendre et d’innover. Caves particulières, coopératives, négociants, syndicats, associations, collectivités ou sites internet : sur 30 candidats sélectionnés dans le...
La marque Sud de France qui compte aujourd’hui 1600 entreprises et 5000 produits viticoles et agroalimentaires, fêtera ses 5 ans le 27 Juin au Park&Suites Arena de Montpellier lors d’une soirée exceptionnelle. Organisée par la Région Languedoc-Roussillon, elle réunira l’ensemble des producteurs, des entreprises et des partenaires Sud de France.
Située à 5km d’Anduze, la Cave des Vignerons de Tornac vient d’inaugurer un nouveau caveau représentant un investissement de 270 000 euros HT. « Le bâtiment actuel ne nous permettait plus de faire face à la progression constante de la vente directe et au développement de nos produits, notamment la gamme bio et les BiB nécessitant une salle de conditionnement adaptée » souligne Régis Vignolle, le...
Quitte à se lancer dans l’oenotourisme, autant prendre de la hauteur : la cave coopérative du Cellier des Chartreux à Pujaut propose désormais une découverte de son vignoble (570 ha) à bord d’un planeur*. « Sélectionnés dans le cadre des pôles d’excellence rurale, nous avons réfléchi à des axes de développement potentiels, susceptibles de capter la manne touristique...
Découverte des cabanes de vigne restaurées, dégustation mets et vins, musique, promenade en calèche, conteurs, peintres, grillade… Bienvenue à “Cabanes en Fêtes”. Organisée le 26 juin par l’association « Entre Magrie et Cournanel », cette initiative s’inscrit dans une démarche de préservation et de valorisation des richesses de ces deux villages audois. Elle s’accompagne d’une...
Les 25 et 26 juin, 14 caves vous invitent à la découverte du patrimoine viticole et touristique de Petite Camargue. Au programme :
- Journée vigneronne le samedi, au domaine du Mas Mellet à Gallician, avec buffet champêtre (sur réservation) ; foire aux vins et marché du terroir en nocturne à Vauvert
- Portes ouvertes dans les caves avec animations le dimanche.
