4 sessions ouvertes en mars 2011 : Narbonne le 14, Montpellier le 15, La Tour d’Aigues le 16 ou Beaumes de Venise le 17.
Objectifs pédagogiques de la formation :
• Comprendre le rôle du sol dans l’expression de terroir.
• Acquérir les bases méthodologiques pour réaliser des observations de profil cultural et les traduire en itinéraires culturaux.
Programme...