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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
Identifiants oubliés
 
Histoire - Les bans des vendanges
 

Historiquement l'origine des bans remonte à l'Antiquité. Aujourd'hui, les contrôles de maturité et les évolutions œnologiques ont relayé cette disposition au second plan, ou au rang de folklore.

 

SIMEI - ENOVITIS
PARU AU JO

Autorisation de plantation de vignes pour IGP 

Paru au JORF n°0185 du 11 août 2011, un arrêté du 28 juillet 2011 relatif aux critères d'attribution d'autorisations de plantation de vignes par utilisation de droits de plantation externes à l'exploitation en vue de produire des vins à indication géographique protégée (vins de pays) pour la campagne 2011-2012.

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Crédit agricole - La chute, mais pas de catastrophe

Depuis fin juin l’action du Crédit Agricole a chuté de 40%. Elle n’est plus qu’à 6,2 euros. Heureusement, la Banque verte vient d’annoncer ce jeudi un bénéfice net supérieur aux attentes au deuxième trimestre, grâce notamment à une charge moins importante qu’initialement annoncée sur la Grèce.

 

Budget de rentrée - Une addition à 11 milliards

François Fillon a annoncé mercredi pour 10 milliards d’euros de hausses d’impôts et 1 milliard d’économies. Au nom de la santé publique, les taxes sur les tabacs et alcools seront relevées. Le prix du tabac sera augmenté de 6% en octobre prochain, puis encore de 6% en 2012 (600 millions d’euros pour la sécu en 2012). 

Les taxes sur les alcools forts seront relevées de 90 centimes par litre. Une...

INRA-BBSRC - Des carabes contre les mauvaises herbes

Une étude conjointe entre l’INRA et le BBSRC (Biotechnology and Biological Sciences Research Council) au Royaume-Uni, conclut que la présence de carabes dans les champs cultivés serait un moyen de lutte biologique efficace contre les mauvaises herbes. Une meilleure gestion des populations de ces coléoptères permettrait de diminuer l’usage d’intrants et préserverait ainsi la biodiversité. Ces résultats sont...

Lamothe-Abiet - Natur'Fine
Mondial du Pinot Noir - Dégustation en Suisse

Plus de 1300 échantillons ont concourru à la 14ème édition du Mondial du Pinot Noir qui s'est déroulée 19 au 21 août à Sierre, la capitale suisse du Vin, située dans la région des vins Valais. Le Pinot Noir est le cépage phare de la Bourgogne en France, mais il est aussi celui de la Suisse. 

Bien que le concours évoque essentiellement le Pinot Noir, les organisateurs ont aussi ajouté au fil...

Étude - Vins et perte de poids

La teneur en sucre dans l'alcool a longtemps été considérée comme responsable de la prise de poids. Une nouvelle recherche à l'Université de Navarre en Espagne suggère qu'une consommation modérée d'alcool, surtout de vin, ne génère pas de prise de poids.

Les universitaires espagnols dans un premier temps réfutent les hypothèses des précédentes études établissant un...

INRA – CEA - Les génomes fongiques des pourritures blanche et grise décryptés

Le séquençage et l’analyse du génome des champignons responsables de la pourriture grise de la vigne et de la pourriture blanche du colza viennent d’être achevés par un consortium de chercheurs internationaux dirigé par l’INRA et associant le CEA-Genoscope, le CNRS, le CIRAD et les universités de Provence, de la Méditerranée et de Lyon. Ces recherches contribuent à expliquer la capacité...

 
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