Sur l’un des autres principaux marchés européens, le marché britannique, la tendance était semblable mais la hausse des valeurs s’explique davantage par des majorations de TVA et de droits d’accise que par une revalorisation réelle des prix. 

Le secteur vitivinicole espagnol sollicite des fonds auprès des professionnels pour participer au financement d’une étude sur l’utilisation de SO₂ pour le nettoyage des barriques. Coordonnée par le Comité européen des entreprises du vin (CEEV), cette étude coûteuse doit être financée par les professionnels dans les pays membres concernés. Pour l’Espagne, la contribution...

Les uns après les autres, les entreprises locales et les exportateurs de vins vers les Etats-Unis lancent des vins rouges doux sur le marché américain. Dernier exemple en date : Constellation avec sa marque Woodbridge by Robert Mondavi. 

Issus du vignoble californien, ces rouges sucrés sont élaborés à base de syrah et merlot et peuvent se consommer frais ; il existe aussi une version en blanc issue des cépages...

L’agence de promotion générique des vins autrichiens – Austrian Wine Marketing Board – lance une campagne internationale visant à promouvoir le service du vin autrichien au verre. La campagne s’intitule « Cool Wines by the Glass » et met l’accent sur la fraîcheur des vins eux-mêmes, le climat frais du vignoble autrichien et le côté jeune et dynamique des vins. Il ne s’agit pas de...

Même si on n’en est encore qu’aux balbutiements de l’effet « réseaux sociaux » sur le vin, l’efficacité d’une mobilisation de la communauté internet vient d’être démontrée par la société britannique Naked Wines. Celle-ci vient de pré-vendre 24 000 bouteilles de vins néo-zélandais, qui n’ont même pas été élaborées...

Pas loin de la frontière espagnole, ce sont les Vignerons Catalans qui montrent la voie avec leur Fruité Catalan, revu et corrigé, pour tenir compte d’une convergence de deux tendances : l’envie de bulles, et d’une teneur en alcool allégée. 

A la cave Sieur d’Arques à Limoux, en revanche, la nouvelle offre en effervescent a été créée de toutes pièces. « Frizquet » est un Vin de Pays d’Oc perlant décliné en rosé et en blanc, titrant 12%. 

Plus à l’ouest, les Producteurs Plaimont ne restent pas en marge de ces nouvelles tendances.  Ils ont profité de Vinisud pour présenter leur toute dernière nouveauté : le Colomb’Fizz. 

La volonté d’innover était palpable lors de Vinisud. Le groupement coopératif le Val d’Orbieu y a même dédié fin 2011 une structure propre – Inno’Vo – dans le cadre de son plan stratégique sous l’impulsion de son directeur général Bertrand Girard. 

Pour sa part, le groupe Foncalieu mène de front plusieurs projets. S’ils sont sans doute moins médiatiques que ceux du Val d’Orbieu avec ses innovations technologiques, ils représentent un travail de longue haleine de l’amont vers l’aval avec une ambition claire, celle d’une montée en gamme.