En avril 2012, l’excédent des échanges agroalimentaires français diminue par rapport à avril 2011. L’excédent des échanges avec les pays tiers reste stable, tandis que celui avec l’UE est en légère baisse.
La croissance des exportations de vins, qui avait marqué un coup d’arrêt au mois de mars 2012, reprend vivement. Les exportations de cognac vers les pays tiers tirent...
L'Institut des Masters of Wine fait recette ; il vient de signaler un nombre record d'étudiants qui se présentent cette année aux examens. Au total 98 candidats - issus de 21 pays différents, y compris la Chine et l'Inde, qui sont en concurrence pour devenir les premiers Masters of Wine dans leurs pays respectifs.
Les examens se déroulent cette semaine dans les centres d’examen de l'IMW situés à Londres,...
Avec une activité stable en 2011, la tonnellerie française, qui contribue à une gestion durable de la forêt, demeure leader mondial. A l'occasion de sa dernière assemblée générale, la Fédération des Tonneliers de France a rendu publics les résultats de la profession en 2011. Le marché de la tonnellerie française confirme sa stabilité avec une production de 502 850 fûts (+3,3%),...
La 12e édition du concours Muscat du monde se déroulera les 5 & 6 juillet prochain à Frontignan-la-Peyrade, dans l’Hérault. Ce sera à cette occasion la plus forte concentration de vins issus des cépages Muscatés, avec une diversité géographique jamais encore atteinte qui regroupera 200 échantillons en provenance de 24 pays.
A l'occasion de la London International Wine Fair 2012, l’Union des Œnologues et Sommeliers de Russie a présenté les derniers chiffres du marché russe. En 2011, ce marché était principalement constitué de vins produits en Russie (68% des volumes). La production a été de 4,78 millions d’hectolitres de vins tranquilles (-11,6% par rapport à la production record de 2010) et 2,20 millions...
Longtemps inaccessible aux touristes en raison de ses mauvaises routes, la vallée du Douro, dans le nord du Portugal, ouvre ses vignobles aux visiteurs étrangers et espère contribuer au redressement économique du pays, durement frappé par la crise.
Mondialement renommée pour sa production de Porto, la partie portugaise de la vallée, qui commence à la frontière avec l'Espagne et rejoint la mer...
Du mardi 26 au jeudi 28 février 2013, Shanghai accueillera la 1ère édition de Vinisud Asia, le Salon International des Vins et Spiritueux Méditerranéens. Initié en 1994 par la Région Languedoc-Roussillon, Vinisud s’est imposé au fil des éditions comme l’un des rendez-vous incontournables du monde du vin. En 2012, Vinisud a fêté sa 10ème édition à Montpellier. Fort de son...
Dans le contexte actuel de la normalisation européenne, notamment des vins biologiques, la question du dosage du sulfite est au cœur du débat. Les professionnels, de plus en plus nombreux, vont être amenés à prendre position.
Ce « premier traité de vinification sans sulfite » est le seul ouvrage technique disponible et entièrement consacré à cette problématique....
Ouvert le 16 juillet 2011, le Cahors Malbec Lounge prépare sa «saison 2». Nouvelle équipe, nouveaux horaires et nouveau programme d’animation du Cahors Malbec Lounge. Du 15 juin au 30 septembre 2012, le Cahors Malbec Lounge ouvrira de 11h à 19h, 7 jours sur 7.
En plus des activités déjà existantes, l’UIVC organisera un rendez-vous « L’Apéro Cahors Malbec », en fin de...
Viticulteurs et négociants tiennent une réunion de crise ce vendredi à Beaune pour étudier la stratégie à adopter face au scandale de fraude sur les vins qui touche la maison Labouré-Roi.
L’affaire a fait le tour du monde (Labouré-Roi exporte dans 30 pays, et est spécialisé dans la fourniture de vins aux compagnies aériennes et aux croisiéristes de luxe), et son...
Au Canada, plus exactement au Quèbec, on ne parle pas de BIB, cet horrible terme anglais, mais de vinier ou tout simplement de vin en boîte. Quel que soit son nom ce type de contenant est en train de séduire de plus en plus les acheteurs québécois. Leurs ventes le démontrent, elles ont progressé de 19% depuis un an.
La Société des alcools du Québec (SAQ) a lancé l'été...
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim change d’agent pour le marché canadien. Représentée depuis 15 ans par l’agence Charton Hobbs sur l’ensemble des provinces du Canada, et notamment le Québec, où ses vins sont leaders de la catégorie Alsace, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim a décidé de confier son portefeuille de marques à l’agent Vins Philippe Dandurand. Cet agent est notamment connu pour...
Le Château l’Esparrou est la nouvelle acquisition des Vignobles Bonfils. Ce domaine de 100 ha dont 60 plantés en vignes (AOC Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes et IGP) se situe sur la commune de Canet-en-Roussillon à quelques encablures de Perpignan. Le vignoble s’étage en coteaux sur la colline de l’Esparrou à 14 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le site, préservé, est...
A partir du premier octobre 2012, Philippe Guettat sera le nouveau président-directeur général de Martell Mumm Perrier-Jouët. Il remplacera Lionel Breton qui a fait valoir ses droits à la retraite après une trentaine d’années de service. Conformément à la politique de mobilité et de promotion interne de Pernod Ricard, un véritable jeu de chaises musicales a lieu au sein du groupe. Philippe Guettat est...
En avril, Langlois-Château avait pris la route de la 21ème édition du Tour Auto Optic 2000 (du 16 au 21 avril 2012). Le Grand Palais avait servi de grille de départ pour cette prestigieuse compétition…
Des 6 au 8 juillet prochain, la Maison Langlois-Château sera le partenaire vin « exclusif » du Mans Classic. Le célèbre circuit des 24 Heures du Mans tremblera à nouveau sous les...
A l’heure où les portes du salon Vinexpo Hong--Kong 2012 se fermaient, Cordier Mestrezat Grands Crus tire un bilan très positif de sa présence. Créateur de tendances, David Bolzan, directeur général de Cordier Mestrezat Grands Crus, vient de prouver que le marketing des grands vins est une véritable valeur ajoutée dans un marché où la concurrence est rude. Pionnier dans le marketing des grands vins et...
