En 2012, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 11,6 milliards d’euros. Il augmente de 144 millions par rapport à 2011. Les vins progressent encore de 8,81% sur l’année avec une valeur globale de 7,84 milliards d’euros.
Les spiritueux font encore mieux, avec une croissance de 13,70% pour un total de 3,68 milliards d’euros. Les vins et spiritueux dépassent cette année les 11,5...
308,8 millions de bouteilles vendues en 2012, le nombre de bouteilles de Champagne vendues en 2012 a baissé par rapport à 2011. Mais le chiffre d'affaires reste élevé et représente, en valeur, le 4ème meilleur de l'histoire du vignoble.
Selon les statistiques communiquées par les Vins du Centre Loire (BIVC), les cinq premiers mois de campagne de 2012/2013 (août à décembre) affichent de meilleurs résultats que ceux de 2011.
Ainsi le total des sorties mensuelles de propriété atteint 17 518 hl contre 16 543hl, une progression qui concerne principalement Sancerre, Pouilly Fumé et Châteaumeillant.
On retrouve une situation identique pour les sorties...
« Bio », « Natures » et « Artisans », une centaine de vignerons du Beaujolais de tous les styles proposent autour du gamay, plusieurs sensibilités et des dégustations, le lundi 8 avril à Saint-Lager. Ces dégustations se dérouleront sur trois sites :
• La Beaujoloise - Orangerie du Château des Ravatys, à St-Lager.
Les vins de Pessac-Léognan donnent rendez-vous aux professionnels et aux grands amateurs du Sud-Ouest et du Nord de l’Espagne, pour une journée de dégustation découverte le lundi 25 février au Mercure Thalassa Régina & Golf, 52 avenue de l’Impératrice à Biarritz. Pour la circonstance, 28 châteaux de l’appellation dont 7 crus classés de Graves seront réunis et proposeront leurs meilleurs...
L’École des Vins de Bourgogne propose d’explorer de nouvelles sensations gustatives.
Avec une toute nouvelle formule « Plaisirs sensoriels des harmonies culinaires avec les vins de Bourgogne », elle propose en une journée, au fil des dégustations, les astuces pour réussir des mariages gourmands avec les vins de Bourgogne.
Une méthode unique, taillée sur mesure pour les vins de Bourgogne, destinée aux...
Les villages de Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Vougeot et Morey-St-Denis proposent leur grande dégustation de présentation du millésime 2011.
En alternance avec les Grands Jours (qui n’auront pas lieu avant 2014 et présenteront le millésime 2012), ils offrent aux professionnels français, de déguster leurs vins tendres mais denses, qui possèdent une jolie matière tout en étant très abordables...
Des scientifiques cherchent à exploiter les propriétés du vin et du thé qui contiennent une molécule capable d'empêcher les plaques amyloïdes de la maladie d’Alzheimer de détruire les cellules nerveuses du cerveau.
Depuis quelques années, des chercheurs se penchent sur le pouvoir du vin et du thé vert. En fait les éléments fondamentaux pour lutter contre les maladies...
Le lundi 18 février le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence organise son salon Un Jour en Provence à l'Atelier Richelieu à Paris.
A découvrir sur ce salon, l’espace de dégustation libre Rosé de Provence 2012 avec une centaine de références du nouveau millésime, l’espace de rencontre avec les vignerons au total 69 producteurs et négociants qui présenteront leurs vins rouges,...
Le groupe néerlandais Ahold a annoncé hier la cession de sa participation de 60% dans le distributeur scandinave ICA, moyennant 21,2 milliards de couronnes suédoises (2,4 milliards d'euros) en numéraire. L'acquéreur est la société d'investissement suédoise Hakon Invest, selon un communiqué du groupe. Hakon possédait les 40% restants du capital d'ICA. Les deux parties espèrent boucler la transaction d'ici à la...
Le groupe de heavy metal Motörhead se singularise avec l'édition d’un cubi "Sacrifice Shiraz". Disponible sur motorheadwine.com et motorhead-drinks-shop.com pour une trentaine d'euros, le vin australien en "bag-in-box" version ampli "so rock " est à l'image du meneur de la bande Lemmy Kilmister, "corsé" et "épicé"... Tout juste mis en vente en Suède, cette nouvelle cuvée vient enrichir une série de vin et de vodka à...
L'Assemblée générale des actionnaires du groupe de spiritueux Belvédère censée se prononcer sur un plan de restructuration du groupe dont l'acteur Bruce Willis s'est fait l'ambassadeur, a été ajournée mardi soir faute de quorum. « Une nouvelle AG devra être convoquée à une date qui reste à fixer » a été indiqué. Les petits actionnaires, dont ceux...
Dans un communiqué Michel Reybier, vient d’annoncer la nomination de Aymeric de Gironde en qualité de Directeur Général de Cos d’Estournel à compter de février 2013.
Diplômé du Groupe ESC Bordeaux, Aymeric a une expérience de 15 ans dans le monde des vins et spiritueux, acquise au sein du Groupe LVMH chez Hennessy et Krug, puis chez AXA Millésimes dont il assurait la direction commerciale et...
La Bourse de commerce des vins de Béziers communique, pour information statistique, des indications sur les fourchettes de prix des vins de cépage en Languedoc. Celles-ci sont de source France AgriMer (Viniflhor) et émanent de la Commission officielle régionale de Cotation des vins du Languedoc (Aude, Hérault) des Courtiers assermentés près les Cours d’Appel de Montpellier.
Ils apparaissent aux quatre coins du monde. Dans des zones de fort passage. Et généralement pour un temps limité. Ce sont les supermarchés virtuels, ces magasins où les produits sont présentés grandeur nature, mais sous forme purement digitale – grâce à des écrans géants ou des vidéoprojecteurs. La vente se fait sur mobile, après avoir téléchargé une application et...
Très vigilants sur la qualité des produits vendus sous leur marque, les enseignes effectuent surtout des contrôles sanitaires. « Victime » selon le terme du porte-parole de l'un des plus grands d'entre eux, les distributeurs qui ont proposé à leurs clients des plats préparés surgelés contenant de la viande de cheval au lieu de boeuf seraient d'abord les victimes de leur fournisseur commun Comigel. Pour autant...
Avec le projet "Leclerc 2015", les ambitions du distributeur est d’accéder à la première place parmi les enseignes françaises, multiformat et multiconnectée. Ce sont les propos de Michel-Edouard Leclerc, prononcé à l’occasion de la présentations des comptes de 2012. Il a rappelé par ailleurs que la dimension multicanale était désormais au coeur de la stratégie du groupement...
