Baignées par un mois de septembre ensoleillé et doux, les vendanges s'achèvent peu à peu dans les vignobles du Jura. Récit de Pierre et Eliane Rolet, du domaine Rolet Père et Fils à Arbois, où la récolte des raisins s'est terminée mardi dernier. 

Maurin Bérenger, œnologue de 41 ans, a succédé à Jean-Marie Sigaud à la tête de l'UIVC, le 23 septembre dernier. Il a été élu à l'unanimité des familles viticulture et négoce, lors de la dernière assemblée générale de l’ union interprofessionnelle des vins de Cahors. 

Moët Hennessy vient de lancer la commercialisation de son vin  effervescent fabriqué dans la province de Ningxia.  La maison française mise sur le vif succès des vins pétillants en Chine pour se développer dans le pays.

Au coeur de l'Entre-Deux-Mers, près de Créon, les vignobles du Château Haut Pougnan étendent sur les coteaux de la rive droite de la Garonne, sur des terroirs argilo-calcaires et graveleux. Les pentes Est et Sud abritent les vignobles de vins rouges, les versants Ouest sont le domaine des vins blancs. L’alliance de la puissance et de la finesse est au rendez-vous de cette cuvée prestige de Château Pougnan 2011 en Bordeaux supérieur...