Pratiquant la biodynamie, le domaine de Clovallon produit des vins au fruité pur, comme pour ce pinot noir. Les vignes de 25 ans plantées sur des sols calcaires et de grès rouge sont exposées plein nord, participant à la fraîcheur de ce vin. Découvrons Les Pomarèdes, cuvée sélectionnée pour faire partie de la collection 2014 de Tapis Rouge, la sélection de cuvées ambassadrices du haut de gamme...