La maison Champagne Collet a décidé de renouer avec l’adage selon lequel le Champagne se consomme au dessert et lance une nouvelle cuvée des plus gourmandes. Plus léger qu’un demi-sec, plus doux qu’un Brut classique, grâce à un subtil dosage à 25 grammes de sucre par litre, le Rosé Dry Collection Privée est le parfait allié des péchés gourmands.

La finale de la Bacardi Legacy Global Cocktail Competition s'est tenue à Sydney du 1er au 3 mai. Sa vocation, révéler "les cocktails de demain". 

Les résultats de l'édition du Concours Mondial de Bruxelles 2015 viennent d'être publiés. Pour les organisateurs, le concours est un instantané de l'industrie viticole dont il reflète les dernières tendances.