Le caractère thermophile de la vigne la rend particulièrement intéressante pour étudier l'impact du réchauffement climatique récent.

Les températures moyennes de juillet ont été supérieures aux normales saisonnières sur l’ensemble du territoire, avec des épisodes caniculaires lors de la première quinzaine. Les précipitations orageuses sont ainsi très déficitaires, à l'exception des Pyrénées et de la frange côtière nord-ouest du pays. Au 1er août, l’indice d’humidité des sols est...

Après quinze ans passés à la tête de cette structure viticole, Jean-Paul Ramio vient de transmettre le flambeau au vice-président du cru Maury, Bernard Rouby.