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La Journée Vinicole - journal quotidien depuis 1927
Identifiants oubliés
 
Bordeaux - La Cité du Vin dévoile le nom de ses trois restaurants et de sa cave à vins du monde
 

Restaurant le 7 : vue panoramique et découvertes culinaires

Du haut du 7ème étage, Nicolas Lascombes (gérant de La Brasserie Bordelaise à Bordeaux et de La Terrasse Rouge à Saint-Emilion) associera des mets issus de produits régionaux de saison accommodés aux saveurs du monde et les vins de 50 pays producteurs, avec 500 références à la carte. Le restaurant disposera de 70 places à...

Best Wine in Box
Fédération des Vignerons Indépendants de Gironde - Assemblée Générale annuelle
 

La Fédération des Vignerons Indépendants de Gironde a tenu son Assemblée Générale annuelle, le 9 février 2016, sous la présidence de Pierre-Etienne GARZARO, à la Maison des Vignerons Indépendants à Artigues-près-Bordeaux.

Science - Et si le goût du vin et de la bière provenait du ventre des guêpes ?
 

Qui fait la différence en bouche d’un vin d’un même cépage ? Il se pourrait bien que l’homme ne soit pas le seul en cause, mais que la guêpe y soit également pour beaucoup. Involontairement certes, puisque tout se passerait dans les intestins de ces butineuses de fruits mûrs de raisin.

Bordeaux - Cotations du 8 au 12 février 2016

Le Syndicat des Courtiers en Vins de Bordeaux a publié sa dernière cotation pour la période du 8 au 12 février 2016.

 
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