Sous la présidence de : Dominique Trioné. Avec le soutien de : AEB, Bayer, Groupe Chêne & Cie, Institut Œnologique de Champagne, Jade, Jardiland, La Littorale, Laffort, Lallemand, Lamothe Abiet, Michael Paetzold, Nomacorc, Oak Add’ins, Oenofrance, Pronektar, Sysmex, Telespazio-Earthlab, Tonnellerie Boutes, Tonnellerie Cadus, Tonnellerie Nadalie, Tonnellerie Radoux, Tonnellerie Saint-Martin, Union des Œnologues de France Bordeaux Sud-Ouest,...
