Laurent Ménestreau vient d'être réélu à la présidence de la Fédération viticole de l'Anjou et de Saumur. Ce viticulteur de Pouencay (Vienne) vient d'être renouvelé dans ses fonctions à Montreuil-Bellay.

Depuis 1992, l'Irqualim est l'organisme dédié à la défense et à la mise en avant des produits sous signe officiel de qualité et d'origine en Midi-Pyrénées, et aujourd'hui à l'échelle de la grande région. Organisme indépendant, son rôle est de travailler en partenariat avec la Région pour développer « une politique régionale de qualité des produits agricoles et...

Tandis que l’eau est nécessaire pour vivre, le vin, lui, exprime l’abondance du banquet et la joie de la fête. C’est ce qu’a assuré mercredi le pape François, lors de l’audience générale sur la place Saint-Pierre.

L'enseigne du groupe Casino mettra en avant des vins aux couleurs inattendues pour leurs appellations lors de sa foire aux vins d'automne 2016. Programmée du 7 au 25 septembre, celle-ci cultivera un « esprit caviste » et sera relayée de manière plus active sur internet.

Ne dites surtout pas à Julien Dos Santos que le Porto est un vin cuit qui vient de Porto, car vous aurez tout faux. Les idées reçues sur ce vin muté cultivé dans la vallée du Douro sont encore légion, c'est pourquoi cet ancien conseiller marketing chez Quinta da Pacheca, un petit producteur local, a ouvert Portologia à Paris. Un lieu rustique, à la fois épicerie fine, école de Porto et cave, où l'on s'assoit...