Près de 9% du vignoble français est conduit en agriculture biologique. Réunis à Marseille pour la 24ème édition de Millésime Bio, les professionnels confirment le dynamisme du marché.

Production, consommation et import toujours orientés à la hausse

La société Eden Villages annonce avoir pris le contrôle majoritaire du Château Lafitte Carcasset, situé à Saint-Estèphe. Ce domaine d’environ 30 hectares, situé en plein cœur du plateau graveleux de l'appellation Saint-Estephe, produit du vin depuis 1781. Il était détenu par la famille de Padirac depuis 1958.

Le temps semble s’être arrêté, face à ce que d’aucun appellerait la caverne d’Ali Baba. Pour Michel Chasseuil, c’est son sanctuaire. Depuis plus de 50 ans, il s’est constitué la plus belle collection de vins au monde, plus de 40 000 bouteilles qu’il souhaite sacraliser en un futur musée, ouvert au public. Rencontre avec le plus passionné et le plus grand collectionneur de vins au monde. Celui-ci veut...